Il 2012 inizia con un sacco di novità.

Apertura da giovedì a domenica, con chiusura alle 2.

E aperitivi, con cocktail e tapas, e le birre alla spina migliori che si possano trovare.

Da questa settimana cambiamo birre. Restano Guinness e la birra artigianale, le altre sono tutte nuove.

Cinque birre diverse, per prepararsi all’estate.

E tornano anche i cocktail alla birra!

L’Officina Metropolis Pub partecipa alla settimana della birra artigianale.

Per tutta la settimana, sconto del 10% su tutte le birre artigianali. Lunedì 7 febbraio, presentazione e poi presenza, tutta la settimana, della birra Livorno, tornata in produzione di recente.

Avremo la rossa doppio malto alla spina, e bionde e rosse in bottiglia.

La decisione l’abbiamo presa tardi, ma secondo noi ne vale la pena. In cucina avremo due cuochi competenti e motivati che, per 40€, compresa una birra piccola per ogni abbinamento, vi propongono il menù seguente.

Solo su prenotazione, scrivere a metropolis@officinametropolis.com o telefonare allo 0586 370795.

Aperitivo

• Triangoli di cecina con baccalà mantecato.

Birra: lager (DAB)

Antipasto

• Sfilacci di coniglio confit agli odori del Chianti.

Birra: Grimbergen Blanche

Primi

• Zuppa di cipolle alla Guinness
• Tortelli di peposo alla Guinness, conditi con crema di cannellini

Birra: Guinness Draught

Secondi

• Sformato di verdure
• Carré di agnello al forno al profumo di mirto, patate al forno.

Birra: Yeti, doppio malto artigianale,  bionda con fiori e scorza d’arancio

Dolce

• Torta di cioccolato alla Guinness

Liquore finale: Hot Toddy con whiskey irlandese

Eccoci. Dopo due anni senza coca cola – e nemmeno long island ice tea o sex on the beach -, il 22 novembre festeggiamo il secondo compleanno del pub.

Ci sono le nostre birre, cose da mangiare, e diversi amici che suonano.

Cominciamo alle 20, e continuiamo fino a chiusura.

In formazione base di trio, il gruppo propone rivisitazioni proprie di brani famosi appartenenti a vari generi musicali: folk, soul, blues, rock, tutto rigorosamente in chiave acustica.

Dr. Caterina & the Funk-Soft Brothers sono:

Caterina Luppino – voce

Francesco Catalucci – chitarra acustica

Daniele Catalucci – basso acustico

Gli aperitivi con ricette a base di birra cominciano alle 19.30, la musica inizia alle 20.30.

Sabato 31 luglio, per la Notte Bianca, l’Officina Metropolis Pub propone due eventi:

• l’Isola del Blues, dalle 18 concerti in strada, di fronte al pub e nelle vie limitrofe; dalle 22 a mezzanotte, concerto di chiusura in Via Ginori.
• Nel frattempo, sui tavoli all’esterno del locale e lungo la strada, Festa della Birra. Cena, anche su prenotazione: prosciutto alla birra, stinchi, wurstel, patate al forno, crauti, brezel.

Per le prenotazioni della cena, potete scrivere a metropolis@officinametropolis.com o chiamare il 348 6431036.

Per tutta la serata, fino a chiusura, avremo anche i cocktail a base di birra!

Il programma musicale definitivo:

• ore 20.00 / 21.30 – Oscar Bauer e le sue chitarre, C/O Metropolis pub
• ore 20.00 / 21.30 – Padophones, C/O bar ViaMaggiQuattro
• ore 20.30 / 21.30 – Mimmo Mollica trio, C/O pizzeria da Tony
• ore 21.30 / 22.30 –Trio busca , C/O bar ViaMaggiQuattro
• ore 00.30 / 1.30 – Oscar Bauer e le sue chitarre, C/O pizzeria da Tony

Concerto finale dalle 22.00 alle 24.00, sul palco di via Ginori:

• Morning Skifflers
• The A.S.S.
• Mimmo Mollica Blues Band
• SuperSession

I percorsi dell’Isola del Blues: